呼吸著帶鹹味與鮮味的潮氣，腳踏著濕潤的藻。我站在潮間帶上，扁跳蝦在我腳邊翩翩起舞。輕輕癢癢的感覺撓抓著我的心，引領我回到基隆八斗子，隨著海潮的拍擊而起伏。
呼吸著芬多精味道的精油，點開線上走讀影片，我的目光追隨影片中的山間風光，嚮往著那我從未踏上的土地，期待有一天能夠親身體會泰雅文化與土地的緊密連結。
歷經了整個學期的走讀課程，不論是現場或線上，關鍵字無所不在。
食物地景
有了環境、有了人、有了文化，因此有了生活。人的文化受到環境形塑，而環境也同時受到人的活動而改變，「地景」便是人與地的互動關係。生活中的一切都是由這個世界給予的恩賜，食物也是其中一項。尤其是在有美食天堂之稱的台灣，美食佔很大一部份的台灣文化。
來到基隆。
基隆的海帶來漁業的興盛，帶起基隆的漁村文化：漁船回港後的吃喝玩樂、一家人一起做漁獲的加工、與桌上永遠不會缺乏的海鮮。
基隆的潮間帶滋養了許多美好可愛的小生物，也帶動了各種海藻的不同吃法——海藻水餃、石花凍等等，這些正是基隆的食物地景。
來到尖石。
走進這片山林，我們也同時走進了泰雅祖先遺留下的文化資產——泰雅族的大冰箱，泰雅族的人們學習自然的語言來跟環境溝通，只取自己所需。泰雅的古老傳說告訴我們要知足、惜福、感恩，與天地山林生命為友，冰箱自然取之不盡、用之不竭。
互依
我還記得老師上課時，讓我最感動的部分就是部落朋友們合唱的一曲：
沒有月亮 沒有月亮 的晚上
星星它 它好寂寞 就在這沒有月亮的晚上
身為合唱團的一份子，歌聲總是特別地觸動我。
星星與月亮的互依，好似生命與土地、我們與他者間的連結。
剛出生的我們獨身一人，隨著時間，我們和世間萬物的互依讓我們茁壯，人與人的互依讓我們擁有了家園，情感上的互依讓我們學會堅強，現實上的互依則教導我們成長。
然而現代社會已經少了許多互依的概念，人們對於自然、對於其他生命的強取豪奪，或許讓人們過上了一小段好日子，但長期下來對於彼此都是傷害。我們人類過度追求經濟，卻失了初心，失去了自然與人文交會時互放的光亮。
永續發展
所以，小米方舟承載著文化傳承的重任，啟航了。
小米媽媽芭翁在小米田裡摸索著不同種類小米的生命歷程。她用自己的雙手紀錄小米、失落的泰雅語言，耆老們也受到她的吸引而一同幫忙。芭翁用小米重新聚集起大家的心，一同將充滿傳統智慧的小米文化傳承下去。
而夏禾從大量使用農藥的尖石鄉甜柿王，轉而變成堅持使用自然農法、目標是讓農場的一切都能自然循環的傻瓜農夫。天然飼料、肥料、也和微生物互助合作，夏禾的農場逐漸變得多樣化，種菜、養雞豬魚，用這些方式培養出的生命，自然也是最天然的。
而小米蛋捲，正是這些人愛的結晶，也是與大自然共存的一種解方。
我想，這些關鍵字是環環相扣的。
自然與人文互依、相互交錯編織出的璀璨，這 就是家。