遠方的風攜帶著古老的記憶與濃烈的情感，向我們一行人吹來，沒有一絲涼意，只有那最醇厚、猶帶酒香的故事，一頁一頁的向我們展開。
文化，是人們經年累月的積累，亦是容易日漸逝去的存在。在這趟泰雅文化的旅程洗禮中，我深刻的感受到了文化保存的不易。第一天的開頭，老師便將他所知的、重要的一些泰雅習俗和文化，用故事、經驗告訴了我們，讓我們對接下來的學習有基礎的認識。聽著老師的侃侃而談，我望著眼前石橋上有些斑駁的雕刻，思緒不自主地開始飄遠。我想到了以前一位同班同學，他的爺爺便是名泰雅族人。他雖然平時大大咧咧、樂觀熱情，但談到族裡的故事，面容便莫名的沉靜，帶著一絲滄桑。那時的我仍未知他的表情代表了什麼，只知道他對他的族群感到驕傲、尊敬，且不容他人質疑。而如今，在老師的言語中，我明白了那種敬佩是流淌在血液中的，是即便時代變遷、環境變化，也無法抹滅的堅強。
中午，慕妮牧師以豐富可口的飯菜，熱情的接待了我們。返璞歸真的滋味總是令人動容，我享受自然饋贈的美味，對眼前一道道被迅速搶光的菜餚感到驚訝，也為慕妮牧師的手藝感到佩服。出於好奇，我嚐了一口醃薑，卻立刻被直衝天靈蓋的嗆辣嗆得說不出話來，只得趕緊扒幾口飯將辣味掩去。也就是這股味道，讓我對原住民族群的生活方式有更深的了解——他們和自然相互依存，與自然親近、相合，他們從不刻意和自然相悖，而是取自天然、還之珍惜，用心靈和自然溝通、用生命尊重環境。食材來自當地、做法源自天然，加工品中的精緻與違和感從不出現在他們的餐桌上，唯有那份平和卻雋永的、最原始的美味，在他們的菜餚中綻放。我用手機拍下了餐桌上的虎頭蜂料理，卻始終沒有勇氣去嘗試，如今回到都市，反而開始後悔沒有跨出那一步，我想這也是我所欠缺的一份勇敢，在這趟旅途中，我也應該試著挖掘出隱藏在我心中的這份突破。
很快，我便努力踏出了這一步。在第二日的老鷹溪瀑布裡，我試著褪下鞋襪、赤腳踩進猶帶早晨涼意的水池中。在朋友的幫助下，我成功地抵達離瀑布更近的地方，迎面而來的是被落下的急流所濺起的水霧，洋洋灑灑的蒙在我的臉上、身上，將方才坎坷「爬」過來的汗液都抹去了。我興奮地不斷用手機記錄著這一刻，卻在抬頭看見僅距幾公尺外的瀑布時，不自覺地停下了動作。透亮中帶著微金的陽光自天邊落下，像是來自彩虹橋的光芒，整道奮進向下的瀑布折射出一小道彩虹，像是一條絲帶，微圈住這幅美景。這並非盛大的、壯觀的景象，卻足以讓人無法忽視、為之動容，這是所有為復育老鷹溪的人們得來的成果，雖不屬於任何人，卻也屬於所有來到此地、用心感受的人們。艱難地回到岸上，在老師的提點下，我後知後覺的為自己的莽撞感到羞愧，實在不應該將這場「危險」當作「勇敢」，更不應該如此魯莽的下去嘗試。不過我不後悔，來自自然最直接而真實的美足以讓我難忘。這算是一場突破，但不值得重蹈覆徹，我會謹記這次教訓，以更安全、無慮的方式貼近這份美。
此次教學最重要的部份，當屬「甜柿園包裝分級」和「小米保種文化體驗」了。甜柿園裡一顆顆色澤油亮的柿子，承載著種果人的希望，卻往往被市場要求和審美打擊。江阿姨向我們介紹甜柿與其他品種柿子的不同，也向我們分享種柿的甘苦談，以及當代市場的行情與規則。當她說到甜柿最大利潤來源——禮盒的高要求與高審美時，我才驚覺這件事的理所當然、讓我早已忽略的事實。蔬菜可以容許一些瑕疵，水果卻不被允許，如此矛盾卻平常的事情，被我們這些消費者遺忘，卻是小農們最切身的議題。小米媽媽在經歷部落遺忘、在地種源消失後，積極而努力的籌備、完善計畫，並用一粟一粟小米實現願景，讓當地小米文化回到這塊土地上，其背後的汗水和挫折，我想都濃縮在我們採下來的穀殼中，以及那一瓶瓶「小米醋」中了吧！
我很慶幸且榮幸能參與這次的教學旅行，在六年後重溫自然懷抱，並學習更多原住民文化。我期待下一次的外出，畢竟台灣這塊土地上，仍有太多事物值得我們感受和學習了！