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尖石部落體驗趣

台北醫學大學護理學系一年級黃郁珊

 

今天天氣不錯,涼涼的,小飄雨。

一早我們坐上小巴士,前往新竹尖石鄉,第一站是原住民文化館。建築物的小川堂牆壁上有原住民的拼貼畫,導遊帶我們進行了sbalay和解儀式,是泰雅族的特別儀式,象徵著我們是以他們家人的身分進入部落的。一開始一人一杯小米酒,導遊會唸完一串句子後,我們就指沾小米酒、點出去,之後要喝掉小米酒,我覺得這個儀式很酷,也象徵著我的走讀要啟程。小米酒甜甜的,起初喝不到酒味,入口後會在喉嚨產生灼熱感,比一般的啤酒好喝很多。

和解儀式後,我們上巴士前往錦屏大橋。橋上兩側有很多原住民的雕刻,每個作品都代表了原住民的故事,看了一輪、拍了照後繼續往山裡走。我們先是來到一個小涼亭,往外看可以看到一座座的山,再配上陽光,看了心情很好。接著我們往當地的長老教會前進,一到教會我們看到了很大的建築物,而且剛好快到聖誕季,教會多了很多聖誕裝飾。我們站在教會的廣場往山看,導遊的兒子跟我們介紹他以前去山上採蔬菜、捕獵…的故事,他超有趣的,還因為我們大家一開始沒什麼反應還很緊張很慌,他也教我們怎麼去知道哪裡有食物,他特別說山與山之間的溝是他以前常會去採收的地方。一直以來我都滿喜歡原住民文化的,以前跟家人去過別的部落,被請吃香腸、西瓜,然後看他們玩樂超盡興,而這次算是讓我有機會了解原住民的生活,有機會我很想跟他們一起去打獵看看,感覺超酷!

 

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簡單聊完後,我們上車前往中餐的餐廳,一到餐廳我心花怒放,超美的景觀餐廳!很多布置都超好看,而且旁邊能看到山景,我們找了張野餐桌坐下,今天很多狗狗在這,我們看著狗狗們跑來跑去,過沒多久我們特餐上了,是超有特色的排骨飯,而且一人一杯綠茶。那個排骨飯很好吃、很有水準,整個用餐過程非常開心和滿足。而且今天剛好是投票日,很多居民都返鄉投票,因此餐廳特別多人。更驚喜的是,餐廳的其中一位姊姊是今年金馬獎的入圍者!她很漂亮、外型很耀眼,而且人很好。

 

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吃完飯後我們就坐上車子往深山前進,但因為巴士太大了,因此我們分組坐上小車,有一組人坐上小型卡車,超刺激的感覺,而我們這組則是坐上導遊兒子的車,他跟我們分享了很多故事,說著他們的生活。沿路我們邊聽他說,邊看前面那台卡車上的同學很緊張會不會掉出去超有趣。

到了山上,是導遊家的一塊菜園,我們到房子裡放東西後,簡單了解小米這個作物,了解到小米有很多種類,每一種摸起來的感覺都不太一樣,而且這些小米有很多用途,但導遊也有說到第一年他們種小米失敗,是慢慢改進之後才有這樣的成果,種植過程中常會有小鳥來吃,他們要時不時出去打鳥,總之其實滿辛苦的,這也讓我意識到不管什麼作物都要好好珍惜,能送到我們眼前的食材可能都是經過一群人的努力照顧之下才有的。接著走進菜園,導遊跟我們介紹了他們種的很多蔬菜長什麼樣子,他們種了南瓜、萵苣、小洋蔥、小米、高粱…等等很多,然後還抓蟲蟲給我們看,全程都有一隻很乖的狗狗陪我們。大致了解後,我們回到房子內開始進行剝小米,一看示範才知道是要用腳踩踏,把外殼都踩掉磨掉,才會變成平時吃的一粒粒小米,我們輪流上去踩,癢癢的但很好玩,而且真的可以看到很多小米,超酷!

接著我們用小米麵粉製作鬆餅,我們組輪流煎,真的滿好吃的,有一個很特殊的味道是一般甜甜圈沒有的,大家吃的很開心,很謝謝導遊們帶我們體驗這些。在那之後,我們下山回到餐廳,餐廳的姊姊們給我們一人一個小米甜甜圈,真的超!級!好!吃!真的很Q很有嚼勁,也正是因為這次品嘗到了,在那之後我只要看到有在賣我都要去買。

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接著我們跟導遊再會後前往晚餐的餐廳,離開前大家都跟導遊買了小米酒回家。下山後我們到了一間合菜餐廳,聽說那裡的海鮮料理不錯,等菜上齊後大家都好興奮,因為滿桌都是菜,有蔬菜、肉、海鮮、蛋,超級澎湃,而且真的都好好吃,大家胃口大開,吃的超滿足。

吃飽後我們前往住所的路上經過一間小型超商,老闆娘原本要關門了看到我們一大群人才又繼續營業,買好需要的之後,我們繼續前往教會。

一到教會,牧師娘帶我們到房間,很酷很像小木屋,大家梳洗過後就聊聊天、玩遊戲,我們幾個還出去看教會的孩子們跳舞,原本要跟他們尬舞結果他們就突然不跳了,於是我們只好留在原地看星星,因為在山上所以星星很亮,當下很感動,一群朋友出來然後望著同一片天空,真的好窩心。最後天色晚了,大家準備休息迎接明天的走讀。 今天一整天下來,我真的太開心,首先是導遊們的行程安排及互動都超有趣,很喜歡他們的親切以及熱情,帶我們體驗了很多在都市生活體驗不到的,尤其去菜園走跟踩小米我都特別盡興,還可以坐小卡車爬坡,這種與大自然在一起生活的感覺真的很美好,而且走入山裡也會因為環境心情很好,吸了滿滿的芬多精,即使很冷,心裡卻很溫暖。一直以來去山裡看看我都很喜歡,這次除了看風景,更值得一提的是與人的互動,陌生的兩群人一起體驗生活而變成朋友,真的很難得,也很謝謝今天有機會來這個部落走走,讓我體驗到了美麗風景、在地文化和溫暖人情,這樣的自然是他們很珍貴的家,也是值得我們了解愛護的地方,很開心可以認識到這個部落,了解這個族群!