返回網站

還記得那天大家笑得多燦爛嗎?

楊詠而_文

踏進這片文化的土地

我只記得那天是我第一次進入到新竹尖石鄉,我也是第一次離大家口中的司馬庫斯這麼近,我以為這趟旅程會是課程的開始,然而,卻是生命喜悅的來源。

broken image

從這裡,可以放心的遊走、聆聽、欣賞和深深地呼吸,把感動帶著走。

小米的家

來到田埔部落裡,我們剛好碰上了一個祭典,在這裡有位為小米、為部落而努力的媽媽-巴翁老師,她是一位熱情、真誠、努力且無私奉獻的為部落而付出,她的努力撐起了部落的凝聚力,她散發著女性最有力量而溫柔的魅力。

broken image

好喜歡好喜歡,聽巴翁告訴我們小米的故事;告訴我們部落的故事;告訴我們她的生命故事。

在這裡,我們學習各種小米的特質和味道,巴翁是一位生態學家,也是一位社會學家,她告訴我們在研究小米保種的過程,一方面為了尋找過去的記憶、傳統的生態智慧,另一方面也是在為生物多樣性而努力,讓原有的小米,重新在回到環境中。而小米的背後也象徵著族人們的飲食習慣和文化,對我們來說白飯是日常所需,是我們仰賴的農作物;而對他們來說,小米就是白飯,小米甚至可能是耆老們從小到大,成長記憶中的味道。因此,巴翁蒐集廣泛的資料,一項一項建立起來。

broken image
broken image

這一天我們也看見族人們搗小米時有趣的一幕,從他們的眼神和說的話語,幽默和開朗與生俱來,讓人不得不被染上快樂。

附上一段讓人喜悅的影片…

(謎之音:啊怎還拿回去繼續搗啦哈哈哈哈哈哈哈哈!)

番茄的生命力

後來我們乘著部落的小貨車,把大家分散到不同的地方,我們也不知道要去哪裡,但是很放心的上車了,也很開心地下車了。因為我們來到番茄的農家,他們正在處理下午準備出貨的番茄,從篩選器、分級、裝箱、秤重到紀錄,我們參與了他們的日常,但也看見了「格外品」的魅力,也就是市場常常被淘汰的醜蔬果。這些醜蔬果雖然長得不友善,但是他內心甜美的滋味一點也不遜色,我們其實就是在不知不覺中,選擇好看的食材習慣了,有沒有想過,給醜蔬果一個春天?其實在我們的選擇下,他們(番茄)的價值會被忽略,然後被丟棄、被浪費,其實也是對環境造成衝擊的影響之一,光是這些不被看好的蔬果,浪費的量堆積起來也會產生不少的溫室氣體,從種植到運送,最後卻被捨棄,過程中浪費了許多資源。也因此,在這個脈絡下,我們可以試著在消費之前,想想看哪些是需要的食材,哪些可以利用,哪些是可以更珍惜食物的方法。

broken image

我們抉擇的背後,都會影響環境的變化,環環相扣。

合作社與突來的小插曲

還記得我說巴翁也是一位社會學家嗎?巴翁是田埔部落合作社的核心,她串起人與人之間的情感與產業,她在過去的經驗中,發現當大家分散銷售時,總是會遇到被剝削、被苛求的困境,她不甘不平等的對待,願意花時間、花心力把大家凝聚起來,達成共識。漸漸的產業鏈便得更穩定,也建立起田埔番茄和甜柿的品牌優勢。對我來說合作社並不是一件簡單的事,而這件事巴翁辦到了,她想到而且付諸了行動,這樣的精神難能可貴,她串起大家的意志,為社會與經濟搭起橋樑,合作可能並不是唯一的路,但是合作將會是展望與發展未來的可能。

然而,正當我們聆聽這樣的故事時,也聽到來自家樂福的消息,他們願意與田埔合作,將甜柿的次級品作為禮盒送出去,傳遞惜食的內涵,傳遞對環境的意識,聽到企業為環境而付出,也是這趟旅程喜悅的來源之一。

誰說一定要去熱門的景點,在這裡,我們也可以享受自然中的生活。

在這之前,也許說到尖石鄉大家都會想到熱門聖地司馬庫斯,但在這趟旅程之後,我想伴著山林生活的人們,也是值得我們細細品味的知識寶地,這裡有溫暖也有智慧,有情感也有挑戰,他們不斷地嘗試新的可能,也不斷地在拉近與自然之間的距離,他們與環境共存,也努力與現代社會並進。社會與人文的魅力在於此,而他們也正展現著自然的美麗。

broken image
broken image
日出