返回網站

自給自足的冰箱

北藝大 傳音一 謝裕蓁

· 2021山之行紀錄

        泰雅族的冰箱,遠遠比我們一般所知道的冰箱豐富太多了!不只供給日常所需的食物,當中也蘊含文化與知識,並連結部落中的人們。

broken image

        以前還不了解時,我對尖石鄉的印象就只有司馬庫斯而已,聽完泰雅文物館長介紹後,我才知道尖石這多元的地區,有二三十個泰雅族的部落,很多部落在流域的兩旁生存,流域提供人的需求外,也在流域的空間是人與人之間互動的重要地方,居住這裡的人不多,卻有豐富自然資源。 

        過去,主流教育不重視原住民語言、文化等,這些是被忽略的,現在有族人開始意識到,將部落長輩集合起來,將過去被冷落的東西拿出來教育。小學校小米特展,把泰雅文化帶到部落小學裡面,耕種過程中接觸土地,跟大自然的空間,請部落耆老現身說法跟小朋友一起耕作,在過程中小朋友也慢慢認同自己的文化。從小米的復育工作,我看到泰雅文化的傳承,部落小孩認識自己的文化,找回泰雅文化和傳統、聚攏了族人、讓下一代能夠跟著學習、接觸族人傳統生活的方式,知道食物得來不易,也知道如何耕作,有教育跟傳承意義。 

          錦屏橋兩邊的立體雕塑浮雕,把泰雅族傳統生活與文化表現出來,我覺得老師介紹的浮雕內容及故事很有趣外,也隱含著對大自然的保護跟生活智慧,像是Silik(繡眼畫眉)鳥關於的狩獵信號,節制狩獵才不會導致過度捕獵、家人圍在火旁邊一起分享食物,將沒吃完的肉放在火上用火的餘溫煙燻保存……等。 

broken image

        泰雅族的Sbalay是「找尋真相」,沒有真相,就很難「和解」,不是一次就可以的,通常要一直持續,且不是發生衝突的兩邊人講好就好,也要有公正的第三方。這不只是一個儀式,也是降低衝突的過程,雖是古老流傳,但在現代一樣管用,可以對應到溝通流程裡面。 

       之前,兩個流域群族人Mknazi與Mrqwang有打獵誤傷事件的衝突,加上日本人挑撥,造成很多傷害,後來因為耆老關係就有和解儀式在和解廣場這裡做。之後,有兩次部落向政府抗爭的事件,一是政府為了要在部落興建焚化爐,還有一次是要興建水庫,政府這些行動沒有先告知部落、環境影響評估、跟族人們討論整合大家意見,再做出決策等,兩邊流域群族人可以團結也是因為之前有Sbalay,兩邊找到共識的前提就是把真相講出來。聽完後我覺得Sbalay有深刻意義,不單是尋找事情真相要看誰對誰錯,而是發現是非為受委屈的人伸冤,大家和解後真正團結起來,接納對方,一起面對困難。 

broken image

        不只有發生衝突時Sbalay,在要上山漢人跟泰雅族人初見面、狩獵前也要,可能過去我們祖先之間有隔閡或語言肢體上等衝突,透過這個儀式建立和好、互相認同,調和人與人、人與土地的關係,等揭露真相後大家彼此了解,自然達到和解,可以一起完成事情。 

        在小米媽媽的穀倉可以看到各式各樣不同品種的小米,且功用也不一樣,像是有平常吃的、做成酒的、給老人吃的……等,而且小米田裡不只有小米,也有其他作物。種小米,勾起老婦人童年的回憶,變成她們分享記憶、語彙知識的地方,連結部落族人的感情外,也讓快消失的語言回來了,耆老教導有關小米的語彙及名字,原本忘記但一吃到就想起名字。她的小米田變成知識寶庫,不只提供食物的需要,也提供語言、知識、文化、社會生態,小米田與人類互相照顧,復育小米,把文化語彙跟土地關係都種回來。 

broken image

 

      傻瓜農夫介紹獵人取得動物性蛋白質的技能,了解動物的行蹤再設陷阱,好的獵人是很認識動物的,知道動物吃什麼跟生活習性,知道能取跟不能取,不是打獵的期間就會將陷阱放掉不捕捉獵物。打獵對他們來說並不僅是殺戮活動,而是他們生活的一部分,他們也很感恩跟尊重這些動物。

 

broken image

       桂竹,泰雅族生活的好夥伴,不同竹子部位有不同用途,可以吃、蓋房子、做趕鳥器、當樂器、舀水器……等。竹子根系部分儲藏的甜份,有微生物的聚集,傻瓜農夫將它們處理後運用在自己雞的飼料中、土地,微生物幫助飼料熟成,也幫助雞舍的衛生維持,成分都是天然的,所有需要培育母雞產蛋的成本可以從周圍環境取得,省下農藥肥料的錢。 

broken image

        小米媽媽芭翁的保種計畫及傻瓜農夫夏禾的自然農法讓我很感動,用有機而且自然的方法培育出的農產品,對環境或人體都是有益的,取之於大地還之於大地,都用大自然的資源,取代需要花錢又傷身體的農藥,是循環的農業生產,獲得每樣食材都有感恩的心。泰雅族「大冰箱」,是食物資源所在,採集、狩獵跟農耕方式採集,泰雅族的大冰箱食物豐富,健康又新鮮,冰箱是自給自足的,如果不去破壞,就不會缺乏,對照現在疫情嚴峻的狀況下,根本就不擔心會沒有食物吃。 

broken image

        因為疫情的關係,只能透過線上走讀的方式來了解原本的課程,很感謝老師助教們用心安排解說,如果可以到現場實際參與,相信會更加印象深刻,期待之後有機會能親自到現場體驗泰雅族的生活。 

broken image

所有圖片來源:小米方舟粉專及Youtube、林益仁老師的臉書與線上演講簡報