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傻瓜農夫

臺北醫學大學 口衛一 冼廷翰

在新竹的這兩天大家的印象都非常深刻。在做了好幾個小時的車之後我們到達了新竹,剛下車我們由小米媽媽帶領做了和解的儀式,然後就是我們的傻瓜農夫登場了。我對他的第一印象是一位憨厚老實的人,但還是不太能理解他稱為「傻瓜」的原因。我們先到了一間小木屋,裡面充斥著各種香料的味道,最重的味道是當歸,他向我們解釋那是給它所飼養的雞吃的,為了讓雞群能夠在寒冷的天氣保持體溫。另外他還向我們介紹了他的產業循環鏈,80%自給自足,在疫情的衝擊下他認為自給自足非常的重要,他還帶來了兩顆雞蛋,郭台銘的蛋與他自己的聰明蛋,向我們展示了他的養殖方式帶來的成果。接下來我們被分組體驗做出自己的餐具,我力氣比較大所以我負責劈東西,這是一個好想法因為我們這組完成的非常快。我們開心地吃完了泰雅族的竹筒飯以及火鍋,接下來經過了一場小比賽我們分組體驗傻瓜農夫的農場,我自願去體驗喂雞的樂趣,因為我這個人喜歡挑戰且很好奇特別的雞社到底有多「特別」。undefined

進到雞社裡面聞不到任何的味道,雖然我不常去雞社,但知道這完全是因為傻瓜農夫的養殖方式特別成功,那些微生物分解了會造成臭味的糞便。而傻瓜農夫還大膽地將分解後的糞便再次加入飼料中,形成微生物的循環。在開心的體驗了各種特別又「先進」的農場日常後,我們做了鬆餅,並且一起分享這一天學到了什麼。其實在之前我有偷聽傻瓜農夫的女兒(好像叫恩慈還是善慈)與助教非然的對話,他們聊到了新出現的道路善慈非常開心有新的道路可以走,但他也說到因為一些原因道路鋪設的並不完全。在我們分享的時候夏荷又提到了這個話題,當他聽說政府要資助鋪設道路的當下他當然也很興奮,畢竟學生的安全也會受到保障不會容易跌倒,但是隔天他走在路上時看到了數以萬計的蚯蚓死在了路邊,他感到非常傷心,認為是他為了方變才害死的這些生命,所以雖然最後有一段路還沒有鋪設玩成,他也決定作罷。傻瓜農夫之所以是傻瓜,是因為他擁有過人的知識與處理事情的方法,但他的出發點往往都是為了環境,他會為了環境而努力,想必這就是一個人對他的「家」的熱愛了吧!