2021年4月一個陽光明媚的早晨，我來到了基隆八斗子參加「環境生態與永續發展」的戶外課程，在行前看了課程大綱後，懵懵懂懂的我以為這就像國高中的校外教學一樣，殊不知這門課的意義完全超乎預期，整個週末猶如一場時空穿梭的小旅行，除了讓我對基隆這座城市有了不一樣的感情，更引發了我對「家」的省思。
基隆在台灣的最北端，是一座三面環山，一面靠海的城市，靠海的那一側在海水的侵蝕下，形成許多天然良港，當地的生活與飲食自然與海洋密不可分。
也由於地理位置，我們都知道基隆曾是世界級的海運樞紐，但由於國內外港口的競爭，以及中國大陸西岸新興港口的崛起，導致腹地有限的基隆開始被迫轉型。現在的基隆有一半以觀光為主，直到實際參與這次走訪之前，我對基隆的印象也是如此。前幾年就曾與三五好友慕名前來這邊的網美聖地「彩虹屋」與「阿根那造船廠遺址」參觀，昔日基隆的盛況對我們來說已難以想像了。
我們的老師從小在基隆長大，在這兩天的實地走訪的過程中，老師帶我們體驗了道地基隆人的生活，我們穿上草鞋走進了潮間帶；吃上了熱呼呼的小卷米粉；喝到了石花凍；到魚市採買漁獲，老師讓我們以各種感官去體會基隆討海人的日常生活。第二天，我們坐上了老師的時空膠囊，一起回溯拼貼出在他的成長過程中，他的家園是什麼樣貌。這兩天的行程，每一個畫面，每一分感觸都在最後成為拼圖的一部分，很難想像在短短的兩天時間裡，我對基隆已經有了不一樣的感情。因為當我們親身去感受去投入這裡的生活，並從各個角度去了解這座城市，歷史背景、地理環境、人文風情，就有如一場時空穿梭的小旅行般，每一個經歷的畫面都會無比深刻。
我們在第二天晚上做了小米麵疙瘩，作為下一趟旅程的鋪陳，那時的我已迫不及待要上山體驗泰雅族山裡的生活了，但是天有不測風雲，在短短一個月時間內，台灣的疫情突然加劇，所有的活動只能取消了……。我們改為線上走讀的方式，以山裡的大冰箱、小米媽媽和傻瓜農夫為中心，去了解新竹尖石鄉的泰雅族家園。
泰雅族人的大冰箱可不是我們常人能隨意開啟的，那是需要技能的。像基隆的討海人有著自己的技能，泰雅族人住在山裡以捕獵、農耕、採集維生，他們長久以來也有著自己一套生活方式。但是隨著政權以及資本主義的影響，他們被迫改變了自己原本的生活方式，與自然和諧共處的平衡也遭到破壞。小米媽媽和傻瓜農夫就是致力於守護泰雅族與他們生活的土地的代表。
值得我們思考的事，這影響何嘗只發生於泰雅族人，我們的家園甚至整個地球不也正在遭受無止盡的破壞嗎。但是小米媽媽與傻瓜農夫有意識到這一切，正在彌補甚至創造新方法保護他們的家園，讓自然、文化、資本主義和平共存。
兩堂課程後，反思自己對於從小生活的家園是否真的了解，是否為我們生活的環境盡過一份心力？在基隆的那兩天，我發現原來可以從好多面向去了解、去守護我自己的家園。
高中的時候我曾經到德國當過一年交換生，在這段時間裡，其實我已經深刻體會到台灣的好，因為從前沒有什麼可以拿來做比較，直到出國之後我才意識到原來自己住的地方這麼好，依山傍水氣候怡人、交通發達生活便利、美食更不用說了…...根本就是個美食天堂啊！相較於德國，跟我想像的其實很不一樣，首先氣候乾燥，冬天的雪又濕又滑一點也不浪漫，騎腳踏車上學簡直會要了我的命；交通非常不便利，火車從來不會準時，車票又貴；再來德國完全是個美食沙漠啊。真的要在認識別人的家園後，才會真正了解自己的家園。
在德國我時常驕傲的向別人介紹我的家鄉「台灣」，但是現在在台灣，我卻從來沒有向別人介紹過我的城市「桃園」。每次一講到桃園，只會想到桃園國際機場、中壢國、小東南亞。但是我們其實還擁有很多可以向大家介紹的，像是我們觀音區沿岸長著非常非常珍貴的「藻礁」。我曾發起守護藻礁的活動，帶著整個團隊到海邊淨灘，對於蓋天然氣接收站，破壞藻礁生態的行為完全反對。直到現在我才想起，原來自己也曾對家園盡過一份微薄的心力。
還有桃園是個寶地，因為地理位置與地形的優勢，颱風來不會狂風驟雨不會淹大水，地形上也沒有活動斷層，是個可以安居的城市。
我們的美食也獨具特色，身為客家人口最多的城市，我們有各式各樣道地的客家美食，如今我們也與東南亞的異國風味美食做結合，我們有一間賣雲南米干的店叫做「國旗屋」，在每年台灣國慶日都會舉辦大型的慶典共襄盛舉，這也是我們桃園永續發展的的創意之一。
這門課帶給我最重要的啟發就是，在了解別人的家園後，回頭看看自己生活的地方，會發現其實我們是深愛著自己的家鄉的。我們的自然環境、歷史變遷、風土民情一切都息息相關，也就是這些元素讓每個家園都有自己的獨特之處，使我們驕傲之處。每個人都有責任守護自己的家園。這片土地無私的孕育著我們，我們也必須保護好它，如此才能永續共存著。